HÜCRE ZARI

Hücre zarı hücreyi dış ortamdan ayıran, dağılmasını önleyen, ona şekil veren ve dış etkilerden korumaya çalışan, canlı, esnek, çok ince ve yarı saydam bir zardır.  

Hücre zarının kalınlığı: Ortalama 75-100 A° kadardır.

Yapısında yer alan temel maddeler: Protein, fosfolipit ve az miktarda da karbonhidratlardır.

En önemli özelliği: Seçici geçirgen olmasıdır.

En önemli görevi: Hücreye madde giriş – çıkışını düzenlemesidir.

Zarın protein bileşimi hücreye ıslanabilme ve esneme özelliği verir. Hücre zarlarının hareket etme ve birbirlerini çekme özellikleri vardır.

Hücre zarı düz bir hat halinde değildir, hücre tipine göre çok girintili ve çıkıntılı olabilir.

Hücre yüzeyi madde alışverişini kolaylaştırmak için çeşitli değişikliklere uğrar. Zar yırtılırsa belli bir noktaya kadar kendini tamir edebilir.

Hücre zarları birbirine yapışık olmayıp aralarında hücreler arası sıvı bulunur.

Hücre zarının özelliği bulundurduğu protein, lipit ve glikoproteinlerin dağılışına ve sayısına bağlıdır.