GLİKOLİZ
>Glikozun yıkımı demektir.
>Glikozdan 2 mol pürivik asitin oluşması olayına glikoliz denir.
>Sitoplâzmada gerçekleşir.
>Oksijenli ve oksijensiz solunum yapan bütün hücrelerde görülen ortak bir enerji elde etme yoludur.
>Her canlı hücre glikolizi gerçekleştirebilir.
>Bütün canlılarda glikoliz safhasında görev yapan enzimler aynıdır.
>Bütün fermantasyon çeşitlerinde ATP üretimi glikoliz kısmında gerçekleşir. Bunun için bütün fermantasyonların ATP kazancı aynıdır.