Koku Duyusunun Oluşumu

vKoku reseptörleri sadece mukus içerisinde eriyerek kendisiyle temas edebilen maddelerle uyarılabilmektedir.

vMukus içerisinde eriyen ve koku verebilen kimyasal maddeler, koku hücrelerindeki farklı reseptör moleküllerle reaksiyona girerek onları uyarır ve hücre zarının geçirgenliğini değiştirir. Böylece sinir impulslarını başlatır. Bu impulslar beyine iletilerek koku duyusu oluşturulur.

vKoku veren madde moleküllerinin burun deliklerine geliş zamanları arasındaki fark, koku kaynağının hangi yönde bulunduğunun tahminini sağlar.

vKoku alma duyusu çabuk yorulur. Aynı koku bir süre sonra algılanamaz. Ancak değişik bir koku hemen ayırt edilebilir. Bu adaptasyon kötü kokuların olumsuz etkilerinden koruyan bir sigorta durumundadır.