BİTKİSEL SALGILAR
vSalgı yapan hücreler canlı olup, bol sitoplazmalı, büyük çekirdekli ve küçük kofulludur.
vBitkinin çeşitli dokuları arasında toplu veya tek tek dağılmış olarak bulunurlar.
Salgılar işlevlerine göre üçe ayrılır:
Hücre içi salgılar: Bu tip salgılar hücre içinde biriktirilir. Salgı hücreleri zamanla sitoplazmalarını kaybederek içi salgıyla dolu olarak kalır. Örnek:Portakal kabuğu,gül, defne
Hücre dışı salgılar: Salgı, hücrede oluşturulur. Daha sonra hücre dışına atılır. Hücre dışı salgı yapan hücreler epidermiste bulunur.
Örnek:Koku ve bal özü oluşturan hücrelerle böcekçil bitkilerdeki sindirim enzimleri bu tip salgılardır.
Salgı boruları:Bir ya da birkaç salgı hücresi uzayarak salgı borusu haline gelir. Salgı borularının içinde süte benzer bir salgı bulunur.
Örnek: Sütleğen, kauçuk, haşhaş gibi bitkilerdeki süt boruları
>Isırgan otundaki yakıcı salgılar, korumayı sağlar.
>Böcekçil bitkilerdeki sindirim salgıları, yakalanan böceklerin sindirimini sağlar.
>Bal özü, böcekleri cezbederek tozlaşmaya yardımcı olur.
>Reçine ve tanin gibi antiseptik içeren salgılar, çürükçül mikroorganizmalardan korunmayı sağlar.
>Sütleğendeki zehirli salgılar, bitkinin hayvanlar tarafından yenilmesini engeller.
>Haşhaş ve kauçuktaki salgılar yaraların onarımını sağlar.
>Hormon olarak düzenleyici görev yapabilir.